超低溫冷凍柜是新出現(xiàn)的產(chǎn)品，所以掌握該產(chǎn)品專(zhuān)利技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的廠家其實(shí)并不多。這項(xiàng)技術(shù)主要是伴隨著近年來(lái)對(duì)低溫速凍技術(shù)的需求。所以這幾年，靠著這幾年的鮮海魚(yú)長(zhǎng)途運(yùn)輸發(fā)展起來(lái)的公司并不多。最多作為技術(shù)儲(chǔ)備，隨著近些年各類(lèi)速運(yùn)航運(yùn)的發(fā)展人們對(duì)于足不出戶享受世界各地美食的需求逐年不斷增加，對(duì)于物流行業(yè)而言能夠長(zhǎng)期保存這類(lèi)生鮮、海鮮等工業(yè)速凍冰柜的需求也在增加，比如國(guó)內(nèi)的京東快遞。

同樣是一個(gè)冰柜。超低溫速凍柜有超低溫溫和冷凍兩種功能。這里的超低溫指的是-40℃的溫度才叫做超低溫，但是不同于科研上面的超低溫技術(shù)的最低溫度理論是0.5K左右，速凍指的是單位時(shí)間內(nèi)的冷卻量，同樣降到-40℃的花一個(gè)小時(shí)降到和5分鐘是有很明顯區(qū)別的。當(dāng)超低溫和速凍技術(shù)結(jié)合就是超低溫速動(dòng)技術(shù)，目前技術(shù)的主要商業(yè)用途是保存金槍魚(yú)，所以也有人把超低溫速凍機(jī)稱(chēng)為海鮮冷柜

金槍魚(yú)的短期儲(chǔ)藏需要維持在-40C0℃，常規(guī)的家用冰箱冷柜和工業(yè)冰箱冷柜都無(wú)法滿足。如果是為了金槍魚(yú)的長(zhǎng)期保存，必須有超低溫速凍柜輔助。對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的金槍魚(yú)，建議使用冷凍儲(chǔ)存。根據(jù)存放的時(shí)間，選擇不同的溫度進(jìn)行存放。1.短期(3個(gè)月以內(nèi))選用-40℃超低溫速凍柜，2.中長(zhǎng)期(3-6個(gè)月)選擇-60超低溫速凍柜，長(zhǎng)期（6個(gè)月以上）選用-80℃超低溫速凍柜。據(jù)科學(xué)論證，金槍魚(yú)在-60度以下的溫度下貯藏，保鮮效果良好。

超低溫冷凍柜之所以有一定的技術(shù)門(mén)檻，主要是在制冷方面。要讓超低溫-冷凍的冷凍冰柜在短期內(nèi)達(dá)到-60℃，不能使用傳統(tǒng)的壓縮機(jī)制冷方式。我們?nèi)A宇現(xiàn)代在生產(chǎn)的零下60度速凍冷柜，到達(dá)零下60度以后采用自動(dòng)復(fù)疊過(guò)冷制冷技術(shù)。此外，跟傳統(tǒng)冰箱不同的是要配備高端冷凍軸承、金屬精密儀器和折疊式溫度控制器。采用多重密封保護(hù)，確保機(jī)柜漏氣的可能性降到最低，運(yùn)行可靠。

深圳市華宇現(xiàn)代科技有限公司是一家具有15 年專(zhuān)業(yè)從事電子防潮、恒溫恒濕存儲(chǔ)柜等技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)于一體的高新科技企業(yè)，產(chǎn)品廣泛用于存儲(chǔ)SMT元件、PCN電路板存儲(chǔ)、IC芯片、汽車(chē)密封件、投影儀、通訊設(shè)備、電源設(shè)備等。目前，公司擁有多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利及結(jié)構(gòu)新型專(zhuān)利，軟著專(zhuān)利等。專(zhuān)業(yè)的恒溫恒濕柜廠家，華宇現(xiàn)代專(zhuān)注于研發(fā)和設(shè)計(jì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于行業(yè)水平。可設(shè)計(jì)定做恒溫恒濕柜，投影機(jī)恒溫箱，戶外恒溫機(jī)柜，公司另有電子防潮柜、恒溫恒濕機(jī)、恒溫柜、除濕柜單一產(chǎn)品，如需恒溫恒濕試驗(yàn)箱，老化柜，工業(yè)烘箱其它溫濕設(shè)備請(qǐng)?jiān)诰€聯(lián)系我們。